瘦肉精对人体的损害大吗？河南“瘦肉精”案犯否认瘦肉精危害人体身体健康7月25日早上8点30分，河南省焦作市中级人民法院刑事审判庭。曾在今年“3·15”曝光的河南“瘦肉精”案件中，生产销售“瘦肉精”的5名被告开始拒绝接受法庭的公开审理。
生产、销售瘦肉精的被告人刘襄、奚中杰、肖兵、陈玉伟、刘鸿林，被以危险性方法危害公共安全罪宣判。河南省焦作市中级人民法院一审公开发表开庭审理了此案并做出裁决，其中被告刘襄一审被判处死刑缓刑二年继续执行。
严苛处罚生产、销售瘦肉精的犯罪行为，终将给危害食品安全犯罪行为以沉重打击。庭审揭露犯罪黑幕开庭后，辩护人、公诉人、法官一一入场就座，5名被告人相继被法警带进法庭。旁听席满座了几百名来自各行各业的听众。四名公诉人面前，都填着将近一尺低的控告材料。
8时40分许，公诉人开始对5名被告递交起诉书。盐酸克仑特罗又称“瘦肉精”，瘦肉精具备非常的毒性，动物食用后会在动物的组织中构成残余，尤其是可以残余于肝、肾、肺等内脏器官中。
人食用残余有盐酸克仑特罗的肉及其制品后，不会经常出现肌肉抽动、心慌、战栗、头痛、恶心、腹泻等中毒症状，长年食用可所致恶性肿瘤等后果，严重者可致人丧生。在庭审过程中，5被告人生产、销售瘦肉精的来龙去脉渐渐明晰：被告人刘襄，湖北人，曾在一家制药厂工作。2007年初，刘襄、奚中杰坚称国家不准用于盐酸克仑特罗圈养生猪，且用于盐酸克仑特罗圈养的生猪流向市场不会对消费者身体健康、生命导致严重危害，为榨取暴利，共谋研制、生产、销售盐酸克仑特罗可供生猪饲用。二人商议：双方各投资5万元，刘襄负责管理技术开发和生产，奚中杰负责管理销售，利润均分。
2007年8、9月份，刘襄在湖北省襄阳市谷城县批量生产出有盐酸克仑特罗后，与奚中杰一起带上样品到河南省先后寻找被告人陈玉伟、肖兵展开试验、促销。陈、肖二人坚称用于盐酸克仑特罗圈养的生猪流向市场不会对消费者身体健康、生命导致严重危害，仍将盐酸克仑特罗卖给收猪的经纪人试用，获知效果好后，欲将信息反馈给刘襄、奚中杰。
刘襄等人将该盐酸克仑特罗称作“刘襄产品”，开始大规模生产，陈玉伟、肖兵展开大量销售用作生猪圈养。在这期间，刘襄的妻子刘鸿林，作为湖北某制药厂化验员的她也参予到了这些违法的活动中。肆意制售瘦肉精攫取暴利法庭调查表明，截至2011年3月，刘襄、奚中杰共计生产盐酸克仑特罗（原粉）2700余公斤，奚中杰、陈玉伟、肖兵销售后非法所得250万元。
被告人刘鸿林坚称人食用用于盐酸克仑特罗圈养的猪肉危害身体健康，仍帮助刘襄购置原料、展开研制、生产、销售等活动。2007年10月至2009年6月，奚中杰与刘襄联合销售盐酸克仑特罗（原粉）1200余公斤，销售金额300余万元，非法所得130余万元。2009年10月至2010年2月，奚中杰还分开从迟名华（另案处理）等人处出售盐酸克仑特罗（原粉）230余公斤，销售金额140余万元，非法所得30余万元。
奚中杰与刘襄联合销售及其分开销售金额440余万元，非法所得160余万元。2007年8、9月至2011年1月，肖兵将从刘襄一处购置的1300余公斤盐酸克仑特罗（原粉）销售给倪陆昀（另案处理）等人，销售金额300余万元，非法所得60余万元。2007年10月至2011年3月，陈玉伟将从刘襄一处买下的600余公斤盐酸克仑特罗（原粉），兑入淀粉，用搅拌机加热后，用于刘建业等片假名销售给河南省博爱县的贺群启（另案处理）等人，销售金额200余万元，非法所得大约70万元。
五被告人生产、销售的盐酸克仑特罗，经过层层销售途径，最后售至河南、山东等地的生猪养殖户，勾兑饲料用作圈养生猪，导致大量该类猪肉流向市场，给广大消费者身体健康、生命导致严重危害，并使公私财产遭到尤其重大损失。据理解，仅有济源双汇食品有限公司为处置该类猪肉制品，损失人民币约3400余万元。焦作市辖区封存不含“瘦肉精”生猪773头，经济损失112.8万元。
2011年3月16日至5月27日，焦作市辖区生猪出栏量显著上升，日出栏量减少2120.13头，比往年上升49.76%，焦作市辖区生猪养殖户收益损失1.61亿元。案发后，被告人刘鸿林伙同刘鸿丽（另案处理）将刘襄生产、销售盐酸克仑特罗的入出库单等书证封存。
被告人刘鸿林落网后，帮助公安人员将藏匿在湖北省丹江口市的刘襄抓捕。危害公共安全不容置疑这是公诉人、被告人、辩护人之间在法庭上的对话。借此可以显现出被告人对“瘦肉精”的危害有具体的了解，也的确不存在大量非法生产“瘦肉精”的不道德。
公诉人：“你否告诉生产瘦肉精必须国家批准后？”奚中杰：“告诉。”公诉人：“人不吃了瘦肉精喂食的动物否有危害？”奚中杰：“有。”肖兵也在法庭否认，清告诉国家有规定不容许在养殖业中加到“瘦肉精”。
公诉人回答他：“为什么国家不容许在饲料里加到盐酸克仑特罗？”肖兵：“据传对人体危害吧。”辩护人：“你怕不怕卖出去不会造成食品安全事件？”肖兵：“害怕。”据肖兵在法庭上供述，一般猪在宽到150斤后，就开始在饲料里加到“瘦肉精”。
他从刘襄等人那里出售到“瘦肉精”原粉后，用1比35左右的比例溶解，然后再行卖给他人。养殖户在获得溶解后的“瘦肉精”，再行溶解几千倍加到到饲料中。
庭审中，被告人仍然反驳自己不告诉危害有这么大。但是对于“瘦肉精”带给的危害结果，法庭指出，刘襄作为一名曾在制药厂工作过的工程师，奚中杰兼任药厂销售人员，刘鸿林作为有资质的药剂师等，不有可能不告诉“瘦肉精”的危害。
在法庭供述中，被告人刘襄供词自己生产“瘦肉精”时间宽了，就不会手颤抖，心发慌。他的妻子刘鸿林也找到丈夫有这样的症状，也否认是长年生产“瘦肉精”的一种副作用。公诉人指出，虽然被告人坚称对明确危害不确切，但这却意味著危害可大可小，而被告人是视而不见了这种危害结果的再次发生，不存在主观上的蓄意。
而且在客观上也不存在大量非法生产“瘦肉精”的不道德，并通过销售导致用于“瘦肉精”圈养的生猪大量流向市场，严重危害不特定多数人的生命、身体健康，相当严重伤害了生猪养殖户、肉制品企业及广大消费者的利益，使公私财产遭到尤其重大损失。因此，其不道德皆已包含以危险性方法危害公共安全罪。制售瘦肉精国法不容焦作市中级人民法院指出，刘襄、奚中杰、肖兵、陈玉伟、刘鸿林坚称用于盐酸克仑特罗喂食的生猪，人食用后不会再次发生危害生命、身体健康和公私财产安全性的严重后果，为榨取暴利，改置广大人民群众的生命、身体健康和公私财产安全性于坚决，大量非法生产用作圈养生猪的盐酸克仑特罗，并将盐酸克仑特罗销售给生猪养殖户，导致用于“瘦肉精”圈养的生猪大量流向市场，严重危害不特定多数人的生命、身体健康，相当严重伤害了生猪养殖户、肉制品企业及广大消费者的利益，导致公私财产遭到尤其重大损失，其不道德皆已包含以危险性方法危害公共安全罪。法院指出，在本起案件的共同犯罪中，刘襄和奚中杰联合驳回犯意，联合出资，研制、生产并销售盐酸克仑特罗，起主要起到，系由主犯。
被告人刘襄研制、生产、销售盐酸克仑特罗用作生猪养殖时间宽、数量大、区域甚广，所犯罪行极为相当严重，依法予以惩办。被告人奚中杰不仅参予投资研制、生产盐酸克仑特罗，而且大量销售盐酸克仑特罗用作生猪养殖，所犯罪行相当严重，依法予以处罚。
被告人肖兵、陈玉伟坚称刘襄、奚中杰研制出对人身身体健康、生命有严重危害的盐酸克仑特罗，仍积极参与试验，并大量销售给众多生猪养殖户，且系最主要的销售者，在共同犯罪中，亦起主要起到，亦不应依法处罚。被告人刘鸿林坚称刘襄生产、销售盐酸克仑特罗，仍帮助刘襄出售部分原料，协助销售“瘦肉精”，在共同犯罪中起辅助起到，系由从犯，且其落网后帮助公安机关抓捕被告人刘襄，具备根本性立功展现出，依法应该减低惩处。审理机关指控的事实清楚，证据显然、充份，罪名正式成立。为依法严厉打击侵犯食品安全的犯罪，贯彻确保广大人民群众的生命、身体健康和公私财产的安全性，依照《中华人民共和国刑法》有关规定，焦作市中级人民法院做出了裁决。
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